企业网站的制作开发流程包括以下几个主要步骤：

1. 需求分析：与企业进行沟通，了解其品牌形象、业务模式和目标受众等信息，确定网站的功能模块和设计风格等要求。

2. 网站架构设计：根据需求分析的结果，设计网站的整体架构，包括页面的布局、导航、功能模块等。

3. 网站UI设计：根据企业的品牌形象和网站定位，制作网站的视觉设计，包括色彩搭配、图片选择和页面布局等。

4. 网站开发：根据网站架构和UI设计的要求，进行网站的前端和后端开发，包括编写HTML、CSS和JavaScript代码，以及编写后端程序和数据库设计等。

5. 内容制作：根据网站的需求，制作网站的各种文案、图片和视频等内容。

6. 网站测试与优化：对已开发完成的网站进行功能测试和兼容性测试，修复bug并进行性能优化，确保网站的稳定性和良好的用户体验。

7. 网站上线发布：将开发完毕的网站部署到服务器上，并进行最后的调试和优化，确保网站可以正常访问和使用。

8. 运营和维护：网站上线后，进行网站运营和维护，包括更新内容、优化SEO、处理用户反馈和定期备份等工作。

对于企业来说，选择网站定制还是自主建站需要考虑多个因素。下面将从以下几个方面分析：

1. 专业性：网站定制通常由专业团队负责，他们具备丰富的开发经验和技术知识，能够根据企业的需求定制出的网站。而自主建站则需要企业自己购买主机、域名、设计网站等，相对来说门槛较高。

2. 费用：网站定制需要根据企业的需求进行报价，费用相对较高。而自主建站的费用则相对较低，仅需支付域名和主机的费用。

3. 时间：网站定制通常需要一定的开发周期，在需求分析、设计、开发和测试等环节都需要花费一定的时间。而自主建站则可以省去这些环节，快速上线网站。

4. 灵活性：网站定制可以根据企业的具体需求进行定制开发，灵活度较高。而自主建站则使用网站模板，相对来说功能和样式的选择较为有限。

综上所述，对于具备资金和时间的企业来说，网站定制是一个更好的选择，可以根据企业的需求进行定制开发，定制出与众不同的网站。而自主建站则适合一些时间和资源有限的小型企业，可以快速上线简单的企业宣传网站。无论选择哪种方式，都需要选择可靠的服务商或合作伙伴，确保网站的质量和稳定性。